調理ロボット BOTINKIT Omni
タッチパネルによるプログラムで、シェフのレシピを完全に再現することが可能です。複雑な手順のレシピも味を犠牲にせず、標準化することができます。
複雑なレシピを再現するため、13種類の調味料が自動投入可能な調理ロボットで、最大30人分の料理をわずか数分で仕上げることができます。
利用料金
■月額利用
| 利用期間 | 12ヶ月 | 24ヶ月 | 36ヶ月 | 48ヶ月 | 60ヶ月 |
| 価格 | ¥458,334 | ¥229,117 | ¥152,778 | ¥114,584 | ¥91,667 |
※最低利用期間は12ヶ月
満期：設定なし
納品予定日：
受注後14日以内
月額利用料：
商品説明
タッチパネルによるプログラムで、シェフのレシピを完全に再現することが可能です。複雑な手順のレシピも味を犠牲にせず、標準化することができます。 複雑なレシピを再現するため、13種類の調味料が自動投入可能な調理ロボットで、最大30人分の料理をわずか数分で仕上げることができます。 フライヤー＋スチームコンベクションによる調理とは一線を画する本格的な炒め調理で、メニューの可能性をさらに大きく拡大いたします。 もちろん、手の込んだ煮込み料理のレシピも自在に作ることができます。 調理の自動化により、従来よりも少ない人数で調理することが 可能ですがBOTINKIT Omni の最大のメリットは人の代替ではなく人材のエンパワーメントです。 調理スタッフの肉体的負担を軽減しながら、料理長のクリエイティビティを最大化することができます。 セットする調味料を変えることで中華料理はもちろん和食・洋食・エスニックなどあらゆる料理に対応。 既存の「合わせ調味料」に縛られることなく、シェフオリジナルのメニューを再現します。 熟練シェフの技を自在に表現
調理方法の多様化に対応
人材不足の解消
世界各国の料理に対応
商品詳細
| 商品名 | BOTINKIT Omni |
| 出力 | 1～10kw |
| 電源電圧 | 200V3+N～50/60Hz |
| 本体寸法 | W827×D650×H981mm |
| 作業台寸法 | W794×D920×H787mm (衝突防止ハンドル、ハンドシャワー含む) |
| 鍋 | 窒化鉄鍋 |
| 調味料の種類 | 13種類 |
| 調理容量 | 0.2~8kg/推奨提供人数 1~30人 |
| 粉末調味料容量 | 各650ml |
| 液体調味料容量 | 700ml(ケース小)/1500ml(ケース大) |
| 水溶き片栗粉容量 | 900ml |
| 調理温度 | 0～350℃ |
| 重量 | 170kg |
| 平均調理時間 | 3分 |
| 防水性能 | IPX4 |
| 水圧範囲 | ≤0.8MPa |
納品までの流れ
| お問い合わせ | お問い合わせページより、店舗様名・ご担当者様名・ご連絡先、ご希望の納期などをお知らせください。 |
|---|---|
| ご連絡 | ご希望の製品の在庫確認後、納期をお伝えいたします。 |
| ショールームのご案内 | ご要望に応じてショールームでの実機見学もご案内いたしております。 |
| お見積り/ご注文 | 弊社からのお見積りにご納得いただけましたら、EメールやFAXでご注文書を送付してください。 |
| 納品（設置） | ご希望の納期に合わせて配送いたします。お客様のご要望により、弊社スタッフが納品に伺うことも可能です。 |
販売者情報
| 会社名 | 株式会社富士工業所 |
| 所在地 | 東京都荒川区西尾久4-8-10 |
| 連絡先 | TEL 03(3893)7658 |
| 責任者 | 渡邉 |
返品・交換についてのポリシー
基本的には、契約書締結後の返品は承っておりません。但し、万が一設置時に修理の難しい初期不良や異常が見つかった場合は、弊社負担にて交換させていただきます。
（※設置前には必ず出荷前検査を実施しております。）
納品予定日：
受注後14日以内
月額利用料：
